第一：配制盆土，适宜苹果树生长的盆土一般为中性、富含腐殖质的沙质壤土。调制时，可用熟化的田园土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或药物(洒入1.5%福尔马林)消毒均可。

　　第二：肥水管理，生长期施肥应以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥;在萌芽前或开花前施一次速效氮肥，每株浇肥水约1公斤 (含尿素约10克)，促萌芽开花整齐;在盛长末期进行根外追肥，可用0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾，每隔10——15天喷1次。连喷2——3次，以促进幼果膨大，加速新梢生长。6月下旬至7月上旬是花芽分化的时期，可施稀薄肥水(如沤好的豆饼肥水、麻酱渣水或人粪尿等)，每隔10天左右施1次，连续2 ——3次，以促进花芽分化和提高坐果率。在8——9月份生长旺盛时，为控制新梢生长，应少施氮肥，拌施磷、钾肥，如磷酸二氢钾或草木灰等，要薄肥勤施，水分要适当控制。高温季节可进行叶面喷雾。落叶后施腐熟厩肥为基肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。

　　第三：倒盆，盆栽2——3年后应及时倒盆，增添新土。倒盆前停止浇水，让土壤干缩与盆壁分离，以便倒出盆土。土团倒扣出后，削去盆土四周2——3厘米厚的老根，将有机肥与土壤拌匀过筛，填充底部，再带土团上盆，周围加入肥土填充，浇1次透水。